bittermandel

bittermandeln
bittermandlar
bittermandlarna
Substantiv [n]

Översättningar

Engelska

Hur böjs ordet bittermandel på svenska?

Obestämd singular: bittermandel
Bestämd singular: bittermandeln
Obestämd plural: bittermandlar
Bestämd plural: bittermandlarna

Hur används ordet bittermandel

  • "– Tittar man i gamla recept står det att man ska ha bittermandel, amaretto eller sirap."
  • "Omkring 2 500 växter, däribland flera vanliga livsmedel som bittermandel, innehåller cyanogena glykosider som kan bilda det giftiga ämnet vätecyanid när de tuggas, krossas eller mals."
  • "Det gäller mat som innehåller vätecyanid – som bittermandel, linfrö, kassava och aprikoskärnor."
  • "Det ska vara lite bittermandel i den."
  • "Mjölk, grädde, socker, ägg, mjöl och ostlöpe, kryddat med mandel och bittermandel ska det vara – men det gäller det bara att blanda och bereda allt på rätt sätt."
  • "– Men rätt balans vad gäller bittermandel och rätt konsistens är sådant som är viktigt när man bedömer ostkakan."
  • "För om du gör som man gjorde förr i tiden – lägger i en bittermandel istället för en sötmandel, då blir du enligt sägen inte bara ogift utan kan även få i dig giftet amygdalin."
  • "Men som tur är krävs riktigt stora mängder bittermandel för att förgiftas."
  • "Trots det får Giftinformationscentralen varje år in ett tiotal fall där människor får uppsöka sjukhus med besvär efter att ha ätit mycket bittermandel."
  • "Välj rätt kanel – och skippa bittermandel"

Vad betyder bittermandel inom mat ?

en varietet av mandel och vars frön, bittermandlarna, ofta används i bakverk och dylikt

Diskussion om ordet bittermandel