

Synonymer till rennin
- chymosin [ biologi ]
Översättningar

Vad betyder rennin inom kemi ?
an enzyme that occurs in gastric juice; causes milk to coagulate
renninet
(-)(-)
Översättningar

Vad betyder rennin inom kemi ?
det mjölkkoagulerande enzymet i bukväggen hos unga djur. Som kalvlöpe framställt ur kalvmagar används det vid osttillverkning m m