moussaka

Hur används ordet moussaka

• "Det kan vara kålpudding, lasagne eller moussaka, säger han."
• "Greklands nationalrätt är moussaka, en gratäng med aubergine, potatis och köttfärs men det känns för mig inte så somrigt, utan skulle snarare säga ett mezebord med fiskrätter såsom helstekt småfisk ( av sill, ansjovis eller pikarell eller skarpsill ), inlagd vinägermarinerad bläckfisk, calamares, fetaost, sallad, friterad potatis ( serveras till allt i Grekland )."