karamellisering
karamelliseringen
karamelliseringar
karamelliseringarna
Substantiv [n]Översättningar
Hur böjs ordet karamellisering på svenska?
Obestämd singular: karamellisering
Bestämd singular: karamelliseringen
Obestämd plural: karamelliseringar
Bestämd plural: karamelliseringarna
Rim på karamellisering
Vad betyder karamellisering inom mat ?
Karamellisering är process som bland annat innebär sönderdelning av sackaros (socker) då det upphettas till över 165 °C. Sockret blir brunt och får en annan arom.
http://sv.wikipedia.org/wiki/Karamellisering