Kumarin

Hur används ordet kumarin

• "Orsaken är att pepparkakor innehåller förhållandevis mycket kanel, som i sin tur kan innehålla ämnet kumarin som i höga nivåer kan skada levern."
• "Mängden kumarin varierar beroende på kanelsort."
• "Tidigare har kumarin använts som läkemedel mot ödem i Frankrike, men förbjöds när det upptäcktes att det i höga halter kunde leda till leverskador."
• "Kanel kan innehålla höga halter av det giftiga ämnet kumarin, som orsakar leverskador."
• "Kassiakanel innehåller ett ämne som heter kumarin."
• "Om man inte äter den andra sorten så kallad Ceylonkanel som knappt innehåller kumarin alls."